乳糖酸钠

性质：
物理性质：乳糖酸钠为无臭的白色结晶粉末。
溶解性：乳糖酸钠在水中可溶解，溶液呈微酸性。
稳定性：乳糖酸钠在干燥条件下相对稳定，但在高温和潮湿环境下容易分解。

制法：
乳糖酸钠的制法一般有两种：
乳糖和水合二氧化碳反应：乳糖与水合二氧化碳反应，生成乳糖酸，再与氢氧化钠反应得到乳糖酸钠。
乳糖酸与碳酸氢钠反应：乳糖酸与碳酸氢钠反应生成乳糖酸钠和二氧化碳。